Resepi Ikan Bilis Tumis Asam

Bahan-Bahan:

(**)Bawang putih 2 ulas
(**)Bawang merah 1 biji
(**)Air asam jawa (dalam 2 sudu besar)
(**)1 sudu besar gula
(**)Garam (secukup rasa)
(**)Ikan bilis
(**)Kentang 1 biji (dipotong nipis)
(**)Minyak

Untuk Resepi Bebola Daging Malaysia Klik Disini

Cara Membuat:

(**)1. Goreng dulu kentang dan ikan bilis. Ketepikan.

(**)2. Tumis bawang putih, masukkan air asam jawa, gula dan garam. Biar mendidih hingga pekat.

(**)3. Masukkan ikan bilis goreng dan bawang merah, gaul rata.

(**)4. Masukkan kentang goreng dan gaul hingga rata. Siap!